Plan de negocios para para la apertura de un restaurante que tiene como producto principal el plátano verde en el sector de Cumbayá

El trabajo que se realizó es un plan de negocios para la apertura de un restaurante que tiene como producto principal el plátano verde en el sector de Cumbaya, en el primer capítulo se analiza el entorno interno del país, se analizó económicamente como los afectan los indicadores macroeconómicos ent...

• Autor principal: Alarcón Velasco, Kleber David (author)
• Formato: bachelorThesis
• Publicado: 2015
• Materias: Restaurantes, cafeterías, etc - administración; mercadotecnia; mercadeo; recursos humanos
• Acceso en línea: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/15254