Propuesta de desarrollo de un suplemento nutricional en polvo para deportistas en fisicoculturismo a base de doce productos autóctonos del Ecuador

Ecuador has a great food biodiversity, in which there is a large number of indigenous products that contain a high percentage of nutrients, which can be essential for the development of the consumer, complementing their nutrition. We define this as superfoods. The general objective of this research...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Maigua Rovalino, Ronaldo Alberto (author)
Μορφή: bachelorThesis
Έκδοση: 2022
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44385
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!