Desarrollo de un modelo de negocios orientado al sector de las pequeñas y medianas empresas familiares en el mercado de los postres en el Distrito Metropolitano de Quito. Caso: Heladería y Cafetería Lucy

La presente tesis se ha desarrollado con el objetivo de plantear una solución a los problemas de crecimiento y rentabilidad de las Pymes familiares inmersas en el mercado de los postres en el Distrito Metropolitano, mediante la creación de un nuevo modelo de negocio originado a partir de las necesid...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Clavijo Benalcázar, Manuel Alejandro (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/16356
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