Levantamiento, diseño y propuesta de mejoramiento de los procesos en la empresa familiar Guisos Almuerzos Familiares

El presente Trabajo de Titulación consiste en un levantamiento, diseño y propuesta de mejoramiento de los procesos en la empresa familiar “GUISOS Almuerzos Familiares”, con el fin de que los procesos mejorados sean acogidos por la Gerencia y sirva como una herramienta esencial para la instauración d...

• Main Author: Campaña León, Stefano Paul (author)
• Format: bachelorThesis
• Published: 2014
• Subjects: Empresa familiar; guisos; producción - procesos y operaciones; empresas familiares - administración; trabajo y familia; proyectos (administración)
• Online Access: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/16368