Optimización de la extracción de quitosano procedente de cáscaras de camarón para la elaboración de membranas empleando la técnica de electrospinning
La quitina es un polímero abundante del que es posible extraer quitosano por desacetilización. El quitosano cuenta con varias propiedades biocompatibles que lo hace atractivo para diferentes aplicaciones en el campo medicinal, alimenticio, farmaceútico, entre otros. En la presente disertación se tuv...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Udgivet: |
2019
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/20895 |
| Tags: |
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