Estudio de la prevalencia de Salmonella spp y E. coli en huevos comerciales para consumo humano en el cantón Ibarra, para la creación de un banco de recursos microbianos en la PUCE-SI

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• Главный автор: Villarruel Montesdeoca, Mishel Iveth (author)
• Формат: bachelorThesis
• Опубликовано: 2021
• Предметы: Salmonella Spp.; Escherichia Coli; Alimentos; Enfermedades
• Online-ссылка: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/39518