Gastrodiplomacia: estudio comparativo entre Tailandia y Perú

La presente investigación aborda el uso de la gastrodiplomacia, entendida como una rama de la diplomacia pública que busca promover la gastronomía nacional y mejorar la reputación de un país en el extranjero. Se recurre a la teoría neoliberal para abordar la problemática, específicamente haciendo us...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vega Gavilanes, Cristina Daniela (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/40709
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!