Creación de la denominación de origen para la protección jurídica del helado de Salcedo

La presente investigación resulta necesaria, el conocido helado de Salcedo, ha empezado a ser replicado de manera distinta en varios puntos del país, sin guardar el sabor tradicional con el cual fue creado, empezando así a perder su prestigio. Motivo por el cual, se propone establecer la creación de...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Silva Hinojosa, Renato Sebastián (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Հրապարակվել է: 2024
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44330
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!