Conocimientos e interpretación del etiquetado nutricional de tipo semáforo en los estudiantes de Pregrado de la Facultad de Medicina de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, en los meses de febrero-marzo del 2019

Ecuador ha tenido un aumento en la incidencia de enfermedades crónicas no trasmisibles, debido al consumo desmedido de alimentos procesados; por este motivo en el año 2013 se crea el etiquetado nutricional de tipo semáforo como estrategia de salud pública, con la finalidad de mejorar los hábitos ali...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Andrade Quinga, Jorge Luis (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Baskı/Yayın Bilgisi: 2019
Konular:
Online Erişim:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/31147
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