Análisis de la gestión de inocuidad alimentaria sobre los peligros y puntos críticos de control (APPCC) para los proveedores de alimentos preparados en la PUCESE

Tesis previa obtención del título de Magister en Administración de Empresas Mención Planeación

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Olmedo Cagua, Johnny Patricio (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Baskı/Yayın Bilgisi:	2017
Konular:	Inocuidad Peligros Y Punto Críticos Gestión Sistema Appcc Inocuidad Alimentaria Proveedores Sistema De Gestión De Inocuidad Alimentaria
Online Erişim:	https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/38211
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet