Análisis de la gestión de inocuidad alimentaria sobre los peligros y puntos críticos de control (APPCC) para los proveedores de alimentos preparados en la PUCESE

Tesis previa obtención del título de Magister en Administración de Empresas Mención Planeación

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Olmedo Cagua, Johnny Patricio (author)
Định dạng:	bachelorThesis
Được phát hành:	2017
Những chủ đề:	Inocuidad Peligros Y Punto Críticos Gestión Sistema Appcc Inocuidad Alimentaria Proveedores Sistema De Gestión De Inocuidad Alimentaria
Truy cập trực tuyến:	https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/38211
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet