Análisis de la gestión de inocuidad alimentaria sobre los peligros y puntos críticos de control (APPCC) para los proveedores de alimentos preparados en la PUCESE

Tesis previa obtención del título de Magister en Administración de Empresas Mención Planeación

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Olmedo Cagua, Johnny Patricio (author)
Format:	bachelorThesis
Wydane:	2017
Hasła przedmiotowe:	Inocuidad Peligros Y Punto Críticos Gestión Sistema Appcc Inocuidad Alimentaria Proveedores Sistema De Gestión De Inocuidad Alimentaria
Dostęp online:	https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/38211
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet