Diseño de una estrategia de crecimiento para el restaurante de comida rápida, mediante la apertura de una nueva sucursal caso: Las Brochetas de David

El objetivo principal de este trabajo de titulación es evaluar y analizar el efecto que tendría implementar una estrategia de crecimiento para el restaurante. Este trabajo está compuesto por 5 capítulos detallados a continuación para el desarrollo del objetivo. El capítulo I analiza el macro y micro...

• Main Author: Salinas Chiquin, Andrés David (author)
• Format: bachelorThesis
• Published: 2017
• Subjects: Restaurantes, cafeterías, etc. - administración; mercadotecnia; proyectos (administración); empresas - planificación
• Online Access: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/15576