Propuesta de un manual de pasantías para los estudiantes de la carrera de gestión hotelera

El espíritu de este trabajo está centrado, lejos de un apasionamiento por un modelo educativo, en que muchos autores consideran se ha ideologizado y está de moda (Citado en Martínez Bonafe 2010), al modelo integral de las competencias, no solo como la panacea de la educación, sino como una alternati...

• Main Author: Núñez Carrión, Emilia de los Angeles (author)
• Format: bachelorThesis
• Published: 2012
• Subjects: Hoteleria - enseñanza; pasantias; socio-informativo; pasantías; pedagogía ignaciana
• Online Access: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/21502