Desarrollo de cuatro postres Japoneses a base de infusión de hierba luisa.

The development of Japanese desserts infused with lemon verbena represents an innovative approach to gastronomy, fusing traditional techniques with indigenous ingredients. Japanese pastries are characterized by their balance of flavors and meticulous presentation, but the incorporation of aromatic h...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Muñoz Montoya, Camila (author)
Formaat: bachelorThesis
Gepubliceerd in: 2025
Onderwerpen:
Online toegang:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/45550
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!