Restructuración de los procesos productivos para la elaboración de dulces de guayaba enfocados en la línea de productos envasados plásticos caso: La Selecta

El presente trabajo de titulación se llevó a cabo en la empresa familiar “La Selecta”, la misma que está pasando por una etapa difícil, ya que carece de establecerse un mercado objetivo, falta de negociación con proveedores y clientes, falta de motivación del personal e implementación de activos. La...

• Autor principal: Villalba Salazar, Jimmy Henry (author)
• Formato: bachelorThesis
• Publicado em: 2016
• Assuntos: Proyectos (administración); alimentos - industria y comercio - Ecuador; administración de proyectos
• Acesso em linha: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/15233