Análisis de los factores de la transculturización gastronómica en el cantón Esmeraldas

Garcia Catano, Yina Marcela: Análisis de los factores de la transculturización gastronómica en el cantón Esmeraldas ; xii; 123 p. : Tesis previa obtención del título de Ingeniera en Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas. 2014

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Garcia Catano, Yina Marcela (author)
التنسيق: bachelorThesis
منشور في: 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/37732
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة