Proyecto de factibilidad para la creación y comercialización de un licor a base de crema de leche en la ciudad de Quito

Una de las creaciones del hombre que tiene miles de años de antigüedad son las bebidas alcohólicas, aproximadamente tres mil años antes de Cristo, era en la que el hombre fermentaba granos y jugos para poder obtener una sustancia que producía los mismos efectos que las bebidas alcohólicas. Poco a po...

• Main Author: Estévez Herrera, Viviana Carolina (author)
• Other Authors: Erazo Sarzosa, María Belén (author)
• Format: bachelorThesis
• Published: 2007
• Subjects: Proyectos Industriales; Licores; Mercadeo; Planificación Estratégica; Mercado; Investigaciones Y Análisis; Competitividad; Marketing
• Online Access: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/13861