Destilería comunitaria para la investigación, procesamiento y divulgación de la cultura licorera de la zona de Intag en la parroquia de Selva Alegre

Dentro de un entorno montañoso, de suelo rico en nutrientes y características óptimas para el cultivo de caña de azúcar se elevan los bastos cañaverales donde se emplaza la propuesta arquitectónica de una destilería comunitaria para la investigación, procesamiento y divulgación de la cultura licorer...

• Auteur principal: Barrera Echeverría, Silvia Patricia (author)
• Format: bachelorThesis
• Publié: 2020
• Sujets: Destilería; Comunitaria; Cultura; Licorera
• Accès en ligne: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/40366