Destilería comunitaria para la investigación, procesamiento y divulgación de la cultura licorera de la zona de Intag en la parroquia de Selva Alegre

Dentro de un entorno montañoso, de suelo rico en nutrientes y características óptimas para el cultivo de caña de azúcar se elevan los bastos cañaverales donde se emplaza la propuesta arquitectónica de una destilería comunitaria para la investigación, procesamiento y divulgación de la cultura licorer...

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Main Author: Barrera Echeverría, Silvia Patricia (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2020
Subjects:
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/40366
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