Planificación estratégica para la eficiencia operativa del restaurante La Michita Hornados

La presente investigación aborda la necesidad de elaborar una correcta planificación estratégica en el ¨ Restaurante La Michita Hornados¨. El presente estudio se da realiza en la necesidad de mejorar la planificaciones estratégica; entre ellas la falta de organización en los procesos operativos que...

• Autore principale: López Coba, Edison Fabricio (author)
• Natura: bachelorThesis
• Pubblicazione: 2025
• Soggetti: Planificación estratégica; Eficiencia operativa; Restaurantes; La Michita Hornados; Gestión de restaurantes
• Accesso online: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/47018