Técnicas de conservación casera de alimentos como pepinillos y fresas

The project investigated home preservation techniques for pickled gherkins and strawberry jam, in a context where healthy eating is increasingly relevant. The aim was not only to extend the shelf life of these foods, but also to promote self-sufficiency and reduce food waste. The general objective w...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Flores Cháfuel, Johao André (author)
פורמט: bachelorThesis
יצא לאור: 2024
נושאים:
גישה מקוונת:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44636
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!