Técnicas de conservación casera de alimentos como pepinillos y fresas
The project investigated home preservation techniques for pickled gherkins and strawberry jam, in a context where healthy eating is increasingly relevant. The aim was not only to extend the shelf life of these foods, but also to promote self-sufficiency and reduce food waste. The general objective w...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44636 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|