Evaluación del consumo de alimentos procesados en los adolescentes de la sección diurna del colegio nacional mixto Eloy Alfaro de la ciudad de Quito y la comparación con su estado nutricional en el año 2012

Esta investigación tuvo como propósito determinar el consumo de productos procesados en los adolescentes del ciclo bachillerato del Colegio Nacional Eloy Alfaro, y realizar la comparación con el estado nutricional que presentan. Se estudiaron a 307 estudiantes entre las edades de 15 a 18 años, los c...

• Glavni autor: Cazar López, María Isabel (author)
• Format: bachelorThesis
• Izdano: 2013
• Teme: Adolescencia; Cambios Psicosociales; Alimentos Procesados; Alimentos Nutritivos
• Online pristup: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/24840