El mercado de huevos de mesa en el Distrito Metropolitano de Quito (1996-2002)

Este trabajo está compuesto por cinco capítulos. El primer capítulo describe los antecedentes de la avicultura en nuestro país, identifica y delimita el problema que se va a investigar y recoge las técnicas que se utilizarán en este estudio. Además en este se definen las hipótesis planteadas para el...

• Autore principale: Robles Carrera, María Cristina (author)
• Natura: bachelorThesis
• Pubblicazione: 2004
• Soggetti: Industria Avícola; Ecuador; Huevos; Mercado; Alimentos; Industria Y Comercio; Oferta Y Demanda
• Accesso online: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/24006