Vargas Vallejo, G., & Penafiel Salazar, M. C. (2012). Verificación de prerrequisitos de limpieza y desinfección en superficies como parte de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) de una empresa de catering en el servicio de cocina de un hospital de la ciudad de Quito mediante el control microbiológico de indicadores de contaminación.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Vargas Vallejo, Gabriela, و Maribel Cristina Penafiel Salazar. Verificación De Prerrequisitos De Limpieza Y Desinfección En Superficies Como Parte De Buenas Prácticas De Manufactura (BPM) De Una Empresa De Catering En El Servicio De Cocina De Un Hospital De La Ciudad De Quito Mediante El Control Microbiológico De Indicadores De Contaminación. 2012.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Vargas Vallejo, Gabriela, و Maribel Cristina Penafiel Salazar. Verificación De Prerrequisitos De Limpieza Y Desinfección En Superficies Como Parte De Buenas Prácticas De Manufactura (BPM) De Una Empresa De Catering En El Servicio De Cocina De Un Hospital De La Ciudad De Quito Mediante El Control Microbiológico De Indicadores De Contaminación. 2012.