Análisis de la viabilidad para la creación de un restaurante especializado en comida saludable en el cantón La Maná provincia de Cotopaxi

A lo largo del tiempo el poder alimentarse se ha convertido en una necesidad fundamental para el ser humano, la misma que nos brinda todos los nutrientes necesarios para el organismo. Es así que en el cantón La Maná se pudo identificar la importancia de poder brindar un restaurante de comida saludab...

• Main Author: Robalino Armijos, Angie Cecilia (author)
• Format: bachelorThesis
• Published: 2021
• Subjects: Nutrición; restaurantes; alimentación saludable; investigación de mercados; viabilidad
• Online Access: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/24995