Rescate y difusión de la uvilla (Physalis Peruviana) y mortiño (Vaccinium Meridionale) aplicando las técnicas de coctelería clásica en la ciudad de Ibarra

The present research work aims to formulate a proposal for the rescue and diffusion of the golden berry (Physalis Peruviana) and blueberry (Vaccinium Meridionale) by applying classical cocktail techniques in the city of Ibarra. Regarding the state of the art, it should be noted that previous studies...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Suárez Puente, Jonathan Santiago (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Julkaistu: 2020
Aiheet:
Linkit:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/43216
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!