El consumo de oca en la soberanía alimentaria en el Cantón Otavalo en la comunidad de Agato, durante el periodo 2021
Para el desarrollo de la presente investigación se contó con la colaboración de los habitantes de la Comunidad de Agato perteneciente a la ciudad de Otavalo. El objetivo principal de la investigación fue identificar la importancia del consumo de oca en la soberanía alimentaria. La metodología utiliz...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Udgivet: |
2022
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/25011 |
| Tags: |
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