Línea de bebidas soft con esferificaciones de coctelería

El conocimiento que se tiene acerca de la mixología y de cómo esta, se puede emplear en el desarrollo de bebidas con gas, es escaso; la mayoría de gente no conoce su uso para la rama de la coctelería. Es por esto, por lo que este trabajo se inspiró en la elaboración de bebidas frías con perlas (bubb...

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
主要作者: Albuja Freire, Amy Michelle (author)
格式: bachelorThesis
出版: 2025
主題:
在線閱讀:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/45684
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!