Manual de montaje de platos enfocados en la gastronomía típica de Ambato

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Arcos Soria, Fabricio Hernán (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado em: 2024
Assuntos:
Acesso em linha:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44631
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