Diseño de la implementación de sistema de gestión de calidad ISO 9001:2015 en el emprendimiento “JN Catering y Eventos”

Diseño de la implementación de sistema de gestión de calidad ISO 9001:2015 en el emprendimiento “JN Catering y Eventos”

El planteamiento de este trabajo se basó en varios antecedentes entre los cuales se resalta la importancia de la implementación de un sistema de gestión de calidad en empresas de alimentación colectiva, a fin de lograr una oportunidad de competitividad en el mercado y organizar los procesos para que...

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Main Author: Sotomayor Recalde, Diana Soledad (author)
Format: masterThesis
Published: 2022
Subjects:
Control de procesos
normas técnicas
calidad total
gestión de empresas
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/19107
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