Rescate y promoción de la gastronomía tradicional del cantón Bolívar, Carchi, a través de un medio digital
Gastronomy can be defined as a cultural expression or manifestation that reflects the identity and traditions of a community. In the Cantón Bolívar, Carchi, the local culinary richness is a treasure little known by both residents and visitors. This thesis focuses on the rescue and promotion of the C...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Опубликовано: |
2024
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44539 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Добавить метку