Miel de Abeja como Factor de Conservación Aplicado a Carnes de Res

Tesis previa a la obtención de título de Ingeniero agroindustrial

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Castro Perdomo, Miguel Angel (author)
Format:	bachelorThesis
Udgivet:	2024
Fag:	Alimentos, conservación, industria alimenticia
Online adgang:	https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/42503
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

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