Desarrollo de una propuesta de modelo de gestión de calidad de servicio en un estudio de caso de un restaurante del sector turístico de la ciudad de Quito DM

El sector de alimentos y bebidas en Ecuador ha venido experimentando un crecimiento importante durante la última década, esto se debe entre otros factores a la inversión privada y por otro lado a políticas públicas que han promocionado el país en el exterior, también ha mejorado las condiciones de v...

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Main Author: Acosta Tamayo, Fernando Vladimir (author)
Format: masterThesis
Published: 2016
Subjects:
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/19192
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