Bastidas Flores, G. F. (2007). Estudio de factibilidad para la creación de un proceso productivo de queso Mozzarella para pizzas, dentro de la fábrica de productos lácteos Superior, ubicada en el cantón Cayambe, provincia de Pichincha.
Style de citation Chicago (17e éd.)Bastidas Flores, Gustavo Fernando. Estudio De Factibilidad Para La Creación De Un Proceso Productivo De Queso Mozzarella Para Pizzas, Dentro De La Fábrica De Productos Lácteos Superior, Ubicada En El Cantón Cayambe, Provincia De Pichincha. 2007.
Style de citation MLA (9e éd.)Bastidas Flores, Gustavo Fernando. Estudio De Factibilidad Para La Creación De Un Proceso Productivo De Queso Mozzarella Para Pizzas, Dentro De La Fábrica De Productos Lácteos Superior, Ubicada En El Cantón Cayambe, Provincia De Pichincha. 2007.