Identificación de Penicillium chrysogenum como fitopatógeno post cosecha en frutos de uvilla (Physalis peruviana L.)

La uvilla (Physalis peruviana L.), originaria de los Andes, es rica en vitaminas A, B y C, y tiene propiedades medicinales como fortalecer el nervio óptico y depurar la sangre. Debido a sus beneficios, el consumo de uvilla ha aumentado, especialmente en Europa. Sin embargo, los cultivos de uvillas e...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Aguayo Bowen, Grace Anallely (author)
Formato: article
Publicado em: 2024
Assuntos:
Acesso em linha:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44193
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