Diseño para la creación, expansión e implementación, a través de una microfranquicia, para locales de comida rápida

El Narizón' es un establecimiento que pertenece a una sola persona, cuya misión es la preparación de comida rápida y servirla en su mismo local, brindando atención personalizada y jovial, características claves que lo diferencian de la competencia potencial. En cuanto a la comida que ofrece El...

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Main Author: De los Reyes Palacio, Pablo Andrés (author)
Other Authors: Mortesen Crespo, Henry Roberto (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2008
Subjects:
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/14464
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