Análisis y desarrollo de un prototipo funcional para el control de la gestión de bares y restaurantes. Caso de estudio: Helarte

Desde que las sociedades antiguas requerían almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en tiempos de necesidad, el concepto del inventario nace como una forma de mantener un orden y determinar la cantidad de bienes como alimentos, granos, animales y subproductos que cada individuo...

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書目詳細資料
主要作者: Armendáriz Ruano, César Elías (author)
格式: bachelorThesis
出版: 2021
主題:
在線閱讀:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/27166
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