Análisis y propuesta para la optimización de la gestión de desechos líquidos aplicando técnicas de producción más limpia y principios de sustentabilidad. Caso de estudio: planta de faenamiento de mataderos y carnes frías Macafri CÍA. LTDA.

Diseñar un programa de gestión de desechos líquidos aplicando técnicas de producción más limpia y observando principios de sustentabilidad en la planta de faenamiento de Matadero y Carnes Frías MACAFRI Cía. Ltda. Tal programa seguirá las subsecuentes etapas: i) Diagnóstico gestión de desechos líquid...

• Glavni avtor: Navas Leiva, Marco Aníbal (author)
• Format: masterThesis
• Izdano: 2018
• Teme: Gestión; desechos líquidos; producción; principios de sustentabilidad; matadero; carnes frías; macafri
• Online dostop: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/19124