Análisis y propuesta para la optimización de la gestión de desechos líquidos aplicando técnicas de producción más limpia y principios de sustentabilidad. Caso de estudio: planta de faenamiento de mataderos y carnes frías Macafri CÍA. LTDA.

Análisis y propuesta para la optimización de la gestión de desechos líquidos aplicando técnicas de producción más limpia y principios de sustentabilidad. Caso de estudio: planta de faenamiento de mataderos y carnes frías Macafri CÍA. LTDA.

Diseñar un programa de gestión de desechos líquidos aplicando técnicas de producción más limpia y observando principios de sustentabilidad en la planta de faenamiento de Matadero y Carnes Frías MACAFRI Cía. Ltda. Tal programa seguirá las subsecuentes etapas: i) Diagnóstico gestión de desechos líquid...

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Main Author: Navas Leiva, Marco Aníbal (author)
Format: masterThesis
Published: 2018
Subjects:
Gestión
desechos líquidos
producción
principios de sustentabilidad
matadero
carnes frías
macafri
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/19124
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