Presencia de los platos típicos esmeraldeños dentro de la oferta gastronómica hotelera del Cantón Esmeraldas

Tesis previa la obtención del título de Ingeniero en Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas.

• Հիմնական հեղինակ: Mendoza Valdez, César Eduardo (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Հրապարակվել է: 2022
• Խորագրեր: Platos Típicos; Oferta Gastronómica Hotelera
• Առցանց հասանելիություն: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/37796