Presencia de los platos típicos esmeraldeños dentro de la oferta gastronómica hotelera del Cantón Esmeraldas

Tesis previa la obtención del título de Ingeniero en Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas.

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主要作者: Mendoza Valdez, César Eduardo (author)
格式: bachelorThesis
出版: 2022
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在线阅读:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/37796
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