Diseño de un sistema de gestión por procesos para un restaurante hornados Dieguito

El presente proyecto está conformado por cinco capítulos en donde se desarrolla la investigación respectiva al Restaurante Paradero Dieguito. En el primer capítulo se analiza la situación actual del negocio en cuanto a los aspectos del entorno económico-social, ambiental y tecnológico. En el segundo...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Herrera Martínez, Yadira Araceli (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Baskı/Yayın Bilgisi: 2013
Konular:
Online Erişim:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/19178
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