Modelo de gestión de calidad de procesos para servicios gastronómicos

El turismo en el Ecuador ha contribuido directamente al Producto Interno Bruto (PIB) en un 2,2% en el año 2019, por lo que, es una fuente importante de aporte económico al país, el cual, es el medio que permite el disfrute de actividades dentro del entorno para satisfacer las necesidades ajenas a la...

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Main Author: Quinatoa Arequipa, Jenny Adriana (author)
Format: masterThesis
Published: 2022
Subjects:
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/9108
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