Modelo de gestión de calidad de procesos para servicios gastronómicos

El turismo en el Ecuador ha contribuido directamente al Producto Interno Bruto (PIB) en un 2,2% en el año 2019, por lo que, es una fuente importante de aporte económico al país, el cual, es el medio que permite el disfrute de actividades dentro del entorno para satisfacer las necesidades ajenas a la...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Quinatoa Arequipa, Jenny Adriana (author)
Formato: masterThesis
Publicado: 2022
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Acceso en liña:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/9108
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