Modelo de gestión de calidad de procesos para servicios gastronómicos

El turismo en el Ecuador ha contribuido directamente al Producto Interno Bruto (PIB) en un 2,2% en el año 2019, por lo que, es una fuente importante de aporte económico al país, el cual, es el medio que permite el disfrute de actividades dentro del entorno para satisfacer las necesidades ajenas a la...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Quinatoa Arequipa, Jenny Adriana (author)
Format: masterThesis
Udgivet: 2022
Fag:
Online adgang:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/9108
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