Propuesta de mejoramiento de los procesos operativos del Hotel Boutique “Portal de Cantuña” para incrementar la calidad del servicio al cliente en el año 2019

La presente investigación surge luego de un análisis realizado al Hotel Boutique “Portal de Cantuña”, donde se evidenció la necesidad de ejecutar arreglos en los procedimientos que se están realizando en las áreas de gerencia, recepción, ama de llaves y alimentos y bebidas, porque no existe un regis...

• מחבר ראשי: Salgado Londoño, María Alejandra (author)
• פורמט: bachelorThesis
• יצא לאור: 2019
• נושאים: Propuesta de mejoramiento; Procesos operativos; Hotel Boutique Portal de Cantuña; Incremento; Calidad del servicio al cliente; Historia del turismo; Cumplimiento de la norma; Manual de funciones; Situación actual; Descripción del establecimiento hotelero; Departamentalización; Gerencia; Recepción; Alimentos y bebidas; Ama de llaves
• גישה מקוונת: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/21850