Determinación de un modelo para medir la productividad para una empresa productora de palmito ubicada en el cantón de San Miguel de los Bancos. Caso: “La Rogelia”

El palmito es un delicioso producto gourmet que se produce en el Ecuador y que tiene una gran demanda a nivel mundial por su excelente calidad. El objetivo del caso de estudio es medir la productividad de “La Rogelia” y de este modo proponer estrategias de mejora en la empresa así como determinar un...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Aguinaga Alvarez, Michele Alejandra (author)
Altri autori: Solano de la Sala Maldonado, José Andrés (author)
Natura: bachelorThesis
Pubblicazione: 2012
Soggetti:
Accesso online:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/17822
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