Consumer profile of Food Trucks establishments in Cancun: Perfil del consumidor de los establecimientos tipo Food Trucks en Cancún

El fenómeno de los Food Trucks ha crecido grandemente en los últimos nueve años debido a la recesión económica de Estados Unidos y al desarrollo de negocios de este tipo en varios países, entre ellos México, donde existen alrededor de cuatrocientas marcas registradas, mientras que...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Sterling Zozoaga, Angelica Selene (author)
Kolejni autorzy: Estolano Cristerna, Damayanti (author), Mendoza Lara, Jorge Luis (author), Berumen Calderón, Mauro Felipe (author)
Format: article
Język:spa
Wydane: 2018
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://publicaciones.udet.edu.ec/index.php/ricit/article/view/68
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