Characterization of microbial protein obtained from agro-industrial waste
Microbial protein was characterized in the Biotechnology laboratory of the Polytechnic School of Chimborazo (Escuela Superior Politécnica de Chimborazo). This was obtained from a mixture of whey, passion fruit peel (Passiflora edulis), and ripe banana (Musa paradisiaca), using solid state fermentati...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , , |
| Định dạng: | article |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2015
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://revistas.uea.edu.ec/index.php/racyt/article/view/50 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ