Rhynchophorus palmarum (Coleoptera: Curculionidae) in the Amazon, an insect in the traditional diet of native communities

This paper discusses the most salient aspects of entomophagy and the nutritional value of insects, with special attention to the larvae of Rhynchophorus palmarum (Coleoptera: Curculionidae) appreciated by native peoples of the Amazon region who have used them from time immemorial as food. In additio...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Sancho Aguilera, David (author)
Формат: article
Мова:spa
Опубліковано: 2012
Предмети:
Онлайн доступ:https://revistas.uea.edu.ec/index.php/racyt/article/view/3
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!