Plan de negocios para la exportación de barras de chocolate orgánico con chía hacia el mercado Alemán

En el Ecuador, existen dos principales variedades de cacao que son apetecidas en el mercado chocolatero que son el CCN51 y el cacao fino y de aroma que tiene características distintivas de aroma y sabor buscadas por los industriales del chocolate. A nivel de exportación, el cacao fino y de aroma rep...

• Auteur principal: Barberi Duarte, Abraham Dario (author)
• Autres auteurs: Vallejo Lizalde, Catherine Stefanía (author)
• Format: bachelorThesis
• Langue: spa
• Publié: 2018
• Sujets: Chocolate orgánico; Cacao; Plan de negocio; Comercio exterior
• Accès en ligne: http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/2398