Plan de negocios para la producción y comercialización de embutidos a base de molleja de pollo con quinua y amaranto

Actualmente, las empresas que pertenecen a la industria de alimentos procuran ofrecer variedad de productos e innovar con la finalidad de ser competitivas y mantenerse en el mercado. En un mundo tan cambiante, las empresas fabricantes de embutidos, evalúan constantemente su materia prima para mejora...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Mendoza German, Maoly Marcela (author)
Інші автори: Paguay Sesme, Julio Angel (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2021
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/4805
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!